[Tổng hợp] Bật mí bộ sưu tập các món chiên giòn cực hấp dẫn

Ngày nay, việc chiên đồ ăn đã trở thành một cách chế biến vô cùng tiện lợi và giúp nhiều món ăn hấp dẫn hơn. Tuy nhiên không phải ai cũng biết mẹo chiên đồ ăn sao cho giòn hay bộ sưu tập các món chiên ngon nhất. Trong bài viết này, Kata Food sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc này.

1. Mẹo chiên đồ ăn

Để chiên đồ ăn giòn ngon, không bị bắn dầu và bị cháy thì bạn có thể tham khảo các mẹo sau:

• Nên chiên ngập dầu và đợi đến khi dầu nóng hoàn toàn vào rồi mới cho đồ ăn vào chiên.

• Bạn nên chiên với lửa nhỏ vừa đủ để món ăn có thể chín từ trong ra ngoài.

• Khi chiên cần phải thường xuyên lật mặt để tránh việc bị cháy.

• Không nên chiên với lửa to vì sẽ dễ làm dầu bắn lên, cũng như thức ăn cháy bên ngoài nhưng bên trong lại chưa chín.

• Khi chiên xong nên đặt đồ ăn lên giấy thấm dầu để tránh dầu ngấm ngược lại vào khiến thức ăn bị mềm, vừa có hại cho sức khỏe.

• Đối với đồ đông lạnh cần giã đông ở nơi có nhiệt độ mát rồi mới cho vào chiên.

Mẹo chiên đồ ăn

Xem ngay: Gợi ý thực đơn 20+ những món ăn hàng ngày cho gia đình

2. Bộ sưu tập các món chiên 

Thịt ba chỉ chiên giòn

Thịt ba chỉ tẩm mè chiên giòn chấm sốt me cay là món ăn siêu hấp dẫn, được biến tấu từ các món ăn mang hương vị của Thái Lan. Tảng thịt ba chỉ được bao phủ lớp mè trắng và chiên giòn rụm, vàng ươm; chấm kèm sốt me thơm ngon đủ vị chua cay mặn ngọt trông hấp dẫn vô cùng.

Tôm cuốn khoai tây chiên

Tôm cuốn khoai tây chiên là món ăn vặt chiên hấp dẫn cho tất cả mọi người đặc biệt là các bé nhà bạn. Tôm cuộn khoai tây chiên với vị ngọt mềm của tôm ẩn trong lớp khoai tây vàng tươi giòn rụm bên ngoài chắc chắn sẽ mang lại cho vị giác của bạn cảm giác không cưỡng nổi.

Tôm cuốn khoai tây chiên

Cá trắm phile chiên xù

Cá phi lê chiên xù có hương vị đậm đà, với màu sắc hấp dẫn của lớp bột chiên được chiên vàng bên ngoài mang đến cảm nhận thú vị và rất ngon miệng. Cách thực hiện chế biến món cá phi lê chiên xù cũng rất là đơn giản. Chỉ trong khoảng 30 phút là bạn sẽ có ngay món cá thơm ngon, giòn tan. Đặc biệt là đối với những người đã ăn quá nhiều món cá kho và muốn đổi vị thì đây là một gợi ý hay.

Xem thêm: [Gợi ý] Món ăn cho mâm cỗ mùa hè miền Bắc đơn giản dễ làm

Sủi cảo chiên giòn

Thêm một món ăn với hơi hướng từ ẩm thực Trung Hoa, không gì khác chính là sủi cảo. Sủi cảo có thể làm thành sủi cảo nước, sủi cảo hấp,... nhưng bạn đã được thưởng thức món sủi cảo chiên giòn, với lớp vỏ ngoài giòn tan, nhân bên trong chín tới và thơm ngon chưa, bắt tay vào làm ngay thôi.

Sủi cảo chiên giòn

Giò heo chiên giòn

Giò heo muối chiên giòn chính là món ăn yêu thích của rất nhiều người, thường được thấy ở các quán ăn hay nhà hàng. Với lớp da phồng giòn rụm mà phần thịt bên trọng lại dai ngon vô cùng, thấm đều hương vị của sả ớt và muối ướp, ăn kèm rau thơm uống thêm ly bia thì phải nói là hết sẩy. 

Cánh gà chiên xù

Không cần phải đến với các cửa hàng gà chiên, bạn hoàn toàn có thể tự làm cho mình món gà chiên xù cực ngon. Miếng cánh gà giòn tan, kèm thịt chín mềm ngọt bên trong, chấm cùng tương ớt hoặc nước sốt thì nghĩ thôi đã thấy thèm rồi.

Cánh gà chiên xù

Xem ngay: [Tổng hợp] Các món lẩu ngon mùa hè mà bạn không nên bỏ lỡ

3. Mua đồ ăn chiên ngon ở đâu?

Mới chỉ bật mí cho các bạn thôi mà Kata Food cũng đã cảm thấy đói bụng với mức độ hấp dẫn của các món ăn trên rồi. Nếu bạn cũng vậy thì còn chần chừ gì mà không đặt ngay đồ chiên trên Kata Food. Chỉ cần nhấc máy và gọi theo số điện thoại cửa hàng, bạn sẽ được giao tận tay các món chiên thơm ngon nóng hổi. Bạn cũng có thể tới trực tiếp cửa hàng để đồ ăn nóng lâu hơn. Ăn đồ chiên giòn thì càng nóng hổi càng ngon phải không nào.

Mua đồ ăn chiên ngon ở đâu?

Trên đây là những chia sẻ của Kata Food về bộ sưu tập các món chiên? Cách chiên thức ăn giòn ngon và không bị cháy? Mua đồ ăn chiên ngon ở đâu? Hy vọng rằng với những thông tin bổ ích mà Kata Food cung cấp, bạn có thể bổ sung cho thực đơn của mình những món ăn thơm ngon và hấp dẫn với cách chế biến vô cùng hấp dẫn này.

Tham khảo ngay: Các món ăn mùa hè tốt cho bà bầu, giải nhiệt tốt, dễ làm!

Thông tin liên hệ:

Hotline: 098 547 4696

Địa chỉ: 109 A9 Thanh Xuân Bắc, Thanh Xuân Hà Nội

Email: katafoodvn@gmail.com